«Sapori & Aromi» – производитель свежего базилика. Часть II

Share

«Sapori & Aromi» - производитель свежего базилика. Часть II9 августа 2017 г.

Компании «Sapori & Aromi» с самого начала заметила, что выращиваемый базилик обладает  внутренними и внешними качествами намного выше ожиданий.

Все это происходит по следующим причинам:

  1. Запущенный производственный процесс позволяет компании «Sapori & Aromi» иметь стабильно, на протяжении 365 дней в году, базилик, готовый для продажи;
  2. Метод гидропоники позволяет экономно использовать столько воды, сколько необходимо именно для выращивания, предотвращая ее чрезмерное использование;
  3. Метод гидропоники позволяет не загрязнять подземные водоносные слои, так же позволяет выращивать базилик без прямого контакта с землей, без загрезнения окружающей среды;
  4. Как летом, так и зимой, выращивание базилика поддерживается температурным режимом, что дает возможность предотвратить стресс у растений. Таким образом, в процессе своего роста, базилик способен аккумулировать многие эфирные масла и антиоксиданты, которые делают продукт очень ароматным;
  5. Процесс выращивания начинается с посева семян, затем следует прорастание, укоренение, рост, сбор и фасовка.Все контролируется и управляется специализированным персоналом, который поддерживает здоровое состояние базилика, соблюдая общие правила гигиены, установленные Европейским сообществом.

После приобретения знаний о производственном процессе выращивания базилика, компании «Sapori & Aromi»  пришла к выводу: бизнес-идея имеет потенциал.

Именно поэтому в начале 2012 г.  было решено построить еще десять теплиц общей площадью 3600 квадратных метров, и дополнительно 360 квадратных метров теплицы, которые  используется для фасовки на месте выращивания базилика.

Следующая статья о компании «Sapori & Aromi» будет опубликована 17 августа 2017 г.

Sapori & Aromi sempre freschi di Alessandro Leone
Via Strada 39 Triscina n. 22
91022 Castelvetrano (TP)
Регистрационный номер: 02413660818
Альдо Триполи, Коммерческий директор
Моб.: +39 388 4559 298
saporiearomi@libero.it

Фотогалерея производства свежего базилика компании «Sapori & Aromi»

Другие статьи о компании «Sapori & Aromi»:
«Sapori & Aromi» – производитель свежего базилика. Часть I (31 июля 2017 г.)

Справка

Компания «Sapori & Aromi sempre freschi di Alessandro Leone» (в переводе «Всегда свежие вкусы и ароматы  Алессандро Леоне ») находится в посёлке Тришина ди Селинунте (Triscina di Selinunte),  относящийся к городку Кастелветрано (Castelvetrano ) , провинция Трапани, на западе Сицилии.

«Sapori & Aromi» выращивает листовые овощи в теплицах, в частности, базилик,  учитывая огромный спрос на рынке это ароматического растения.

Бизнес-идея родилась в 2010 году, и выбор был сделан в пользу выращивания базилика методом гидропоники  (техника питательного слоя). Этот метод позволяет выращивать такой базилик, который превосходит как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам базилик, который выращивают фермерские хозяйства-конкуренты традиционными методами.

Бизнес витрина итальянских компаний www.fromitaly.info
Милан, Италия

 

Подписаться на новости “Бизнес витрина итальянских компаний” по Email

Бизнес Витрина www.fromitaly.info/it/ на итальянском